Prezidentská bábovka z cottage sýru
15:20
Prezidentská bábovka si svůj honosný název jistě zaslouží. V originálním receptu je dělaná z poctivé šlehačky, oříšků, čokolády a sušeného ovoce. Já ji zkusila trošku odlehčit a místo šlehačky použila sýr cottage. Výsledek byl mňamózní. Zkuste.
Ingredience:
120g špaldové mouky
100g mletých ořechů
200g sýru cottage
100ml mléka
60g másla
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek
3 vejce
50g datlí
lžíce rumu
hrst brusinek
30g nasekané vysokoprocentní čokolády
lžíce stévie nebo jiného sladidla
Postup:
Datle namočíme do rumu a společně se sýrem cottage roxmixujeme. Smícháme s ostatními surovinami a vylijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 40 minut, propečenost kontrolujeme špejlí.
![About [span]me[/span]](https://2.bp.blogspot.com/-fJnai-2auz0/V9BWMQuyjfI/AAAAAAAAAMA/dgaJZgvUxNM6sXnYkk3cz9-EhJb15DIaQCK4B/s1600/Nepojmenov%25C3%25A1no.jpg)
0 komentářů