Snídaňové avokádo

8:14

Avokádo... ovocný plod hruškovitého tvaru, který v sobě skrývá poklad. Z téměř 80% jej tvoří tuk, ovšem ten zdravý a tělu prospěšný tuk. Obsahuje zhruba 20 druhů vitamínů a minerálů a velké množství vlákniny. Mimo jiné pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a působí jako prevence rakoviny. Určitě by tedy nemělo v našem jídelníčku chybět. Zkuste si jej připravit třeba k snídani. 



Ingredience:
1/2 avokáda
1 vejce
2 plátky kvalitní šunky
zelenina na salátek
sůl

Postup:
Avokádo rozkrojíme a vyndáme z něj pecku. Jednu polovinu trošku vydlabeme lžičkou, aby se nám do důlku vešlo celé vejce. Osolíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Šunku nakrájíme na malé kousky a přidáme do pekáčku. Pečeme asi 15-20 minut. Mezi tím si připravíme zeleninový salátek. Avokádo po upečení posypeme opečenou šunkou a podáváme.

Sdílej tento článek

Tags: , , ,

Mohlo by se ti líbit

0 komentářů