Povidla
80 g změklého másla
100g jemně nastrouhané mrkve
150 g celozrnné mouky (já dávám pšeničnou nebo špaldovou)
Půl prášku do pečiva
Špetka soli

Postup:

Vše kromě povidel smícháme a rukama vypracujeme příjemné nelepivé těsto. To necháme odpočinout v lednici. Pak jej vyválíme na tenký plát a pomocí skleničky či tvořítka vykrajujeme kolečka, která naplníme povidly a uzavřeme do šátečku. Pečeme asi 20 až 30 minut, dokud nemají barvu. Je důležité je nepřepéct, jinak jsou suché.